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開口松子的營養成分豐富
發布時間: 2021-5-22 17:06:11 被閱覽數: 187 次 來源: 金麥穗

㈠松子不僅是一種零食,還有果中仙品的美名.松子仁中含蛋白質十六.七克,脂肪六十三.五克,糖九.八克.此外,還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質和維他命,以及揮發油等成分,特別是松子中的脂肪多為不飽和脂肪酸,對人體大有益處。

㈡松子味甘性微溫,具有潤肺心、調大腸、止咳、通便、熄風、滋養強壯的功效,對病后體虛、便秘、肺燥咳嗽等癥也有很好的治療作用.健康信息松子中所含的不飽和脂肪酸具有增強腦細胞代謝,維護腦細胞功能和神經功能的作用.谷氨酸含量高達16.3%,谷氨酸有很好的健腦作用,可增強記憶力。

㈢松子中的磷和錳含量也非常豐富,這對大腦和神經都有很好的補益作用,是腦力勞動者的健腦佳品,對老年癡呆也有很好的預防作用。

①松子中富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等,能降低血脂,預防心血管疾病;

②松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等,能給機體組織提供豐富的營養成分,強壯筋骨,消除疲勞,對老年人保健有極大的益處;



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